احلي رقاق ممكن تاكليه بشوربه الحمام جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو لحم مفروم
- بصلايه كبيرة
- 8 رقاق
- ملح
- ماجي
- فلفل اسود
- شوربه حمام
- معلقتين سمن ومعلقتين زيت
-
1
نحمر البصله في السمن والزيت ثم نضع اللحم المفروم حتي ينضج
-
2
نضع التوابل الملح الفلفل و الماجي
-
3
نغلي الشوربه ثم نسخن الفرن
-
4
ندهن الصينيه بالسمن وفي صينيه اخري بللي كل رقاقه جيدا بالشوربه الساخنه وضعي اربعه فوق وفي النصف اللحمه المفرومه واربعه رقاق فوقها
-
5
اضغطي جيدا علي الرقاق مثل عمل الكنافه
-
6
ضعي معلقتين سمن علي وجه الصينيه
-
7
ضعيها علي شبكه الفرن علي نار متوسطه حوالي نصف ساعه
-
8
اتركيه يبرد ثم قطعيه و قدميه.